نيرول Nerol

تعرف أيضا باسم الجيرانيول المقرون cis-Geraniol و أيضا الكحول النيريلي Neryl alcohol وهي مادة سائلة عديمة اللون ، رائحتها تشبه رائحة الورد، صيغتها الكيميائية C10H17OH و وزنها الجزيئي 154.25 جرام/مول. و درجة انصهارها أقل من -15 درجة سيليزية و درجة غليانها 225  درجة سيليزية و كثافتها 9.8756 جرام/سم3 . قابلة للذوبان في الكحول المطلق . تم عزل هذه المادة في الأصل من الزيت النيرولي ، ومن هنا جاء اسمها. و تستخدم هذه المادة السائلة عديم اللون في صناعة العطور.

إن المركب الشبيه للنيرول من حيث البنية الكيميائية هو الجيرانيول geraniol حيث تكون الرابطة المزدوجة في الجيرانيول في موضع المفروق trans.
و يمكن للنيرول ان يفقد الماء بسهولة لتشكيل ثنائي البنتين. و يمكن تصنيع النيرول عن طريق التحلل الحراري لبيتا باينين، والذي يوفر المايرسين. ينمتج عن هيدروكلورة المايرسين سلسلة من الكلوريدات المتصاوغة ، يتحول أحدها إلى خلات النيريل.

 

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.