مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
مادة صلبة بلورية لونها أحمر داكن ، صيغتها الكيميائية C11H8O5 و وزنها الجزيئي 220.18 جرام/مول . قابلة للتحلل و التفكك عند درجة حرارة تتراوح ما بين 274-275 درجة سيليزية . شحيحة الذوبان في أغلب المذيبات . تستخدم كمادة تضاف إلى الدهون أو الزيوت الصالحة للأكل أو غير الصالحة للأكل أو إلى الوقود أو الهيدروكربونات أو إلى زيوت التشحيم، كما تعمل هذه المادة على إعاقة الأكسدة أو التلوث المعدني .
مقالات قد تفيدك :
