الرئيسية » أرشيف الوسم : Proteins

أرشيف الوسم : Proteins

البروتينات Proteins

البروتينات Proteins : يمثل البروتين الجزء الأكبر من تركيب أنسجة الجسم وان حوالي 16 % من وزن الجسم، عبارة عن بروتين وان وظيفته كبيرة في بناء وبقاء الجسم في حالة سليمة.وتتوقف القيمة الغذائية للبروتينات على مدى ما تحتويه من الحموض الأمينية الأساسية التي تدخل في العمليات الحيوية للجسم. وتعتبر البروتينات …

أكمل القراءة »