الرئيسية » أرشيف الوسم : Proline

أرشيف الوسم : Proline

برولين Proline

حمض أميني يحصل عليه من خلال تميؤ البروتينات . يحتوي جزيئه على مجموعة أمين ثانوي NH< بدلا من احتوائه على مجموعة أمين اولية NH2< المميزة لاغلب الحموض الأمينية . و بخلاف الحموض الأمينية الأخرى استخلص البرولين اول مرة من الكايزين عام 1901 و هو قابل للذوبان في الكحول . فالكولاجين …

أكمل القراءة »