الرئيسية » أرشيف الوسم : Dimethyl sulfide

أرشيف الوسم : Dimethyl sulfide

كبريتيد ثنائي الميثيل Dimethyl sulfide

تعرف أيضا باسم كبرتيد الميثيل Methyl sulfide و ثيو ثنائي الميثان (Thiobis(methane و يرمز لها اختصارا بالرمز DMS ، و هي مادة سائلة قابلة للاشتعال و رائحتها كريهة تشبه رائحة الملفوف العفن، كما أنها أحد مكونات الرائحة الناتجة عن طهي بعض الخضروات ، لا سيما الذرة والملفوف والشمندر والمأكولات البحرية. …

أكمل القراءة »