مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
حمض الأراكيديك Arachidic acid : تعرف هذه المادة باسم حمض الإيكوسانويك eicosanoic acid و حمض الأراكيك arachic acid، و هي مادة صلبة بلورية بيضاء اللون، صيغتها الكيميائية CH3(CH2)18COOH و وزنها الجزيئي 312.53 جرام/مول ، و درجة انصهارها 75.4 درجة سيليزية و درجة غليانها تقريبا 328 درجة سيليزية و كثافتها 0.8240 جرام/سم3 . و حمض الأراكيديك هو حمض دهني مشبع بسلسلة …
أكمل القراءة »