الفا-يونون (أيونون) alpha-Ionone تعرف أيضا باسم إيريسون Irisone ، و هي مادة سائلة عديمة اللون ، رائحتها تشبه رائحة الخشب الأرزي و في المحالي الكحولية المخففة جدا رائحتها تشبه رائحة البنفسج . صيغتها الكيميائية C13H20O و وزنها الجزيئي 192.30 جرام/مول. درجة غليانها 258 درجة سيليزية و كثافتها تتراوح ما بين …
أكمل القراءة »