أرشيف الوسم : مضاد

المجس الحيوي biosensor  : جهاز يستخدم عامل تجميد أو تثبيت للكشف عن أو قياس مركب كيميائي. فالعوامل المستخدمة تشمل الإنزيمات و المضادات الحيوية و العضيات أو الخلايا الكاملة. فالتفاعل الحادث بين العامل المجمد أو المثبت و الجزيء المراد دراسته أو تحليله يتم ترجمته إلى إشارات كهربائية. و هذه الإشارات يمكن أن تنتج كاستجابة على وجود ناتج للتفاعل أو حركة للإلكترونات  أو …

مضادات التأكسد antioxidants : مواد تبطء من معدل تفاعلات التأكسد. تستخدم العديد من مضادات التأكسد لحفظ الأطعمة و منع تحور المطاط و كذلك تدخل في صناعات البلاستيك و في العديد من الصناعات الأخرى. بعض مضادات التأكسد تعمل كعوامل كلابية لعزل أيونات الفلز التي تحفز تفاعلات الأكسدة. أما الأخرى فإنها تمنع التأكسد من خلال إزالة الشقوق الحرة الأكسجينية. من بين مضادات التأكسد …

ألدوكزيمات aldoximes  : مركبات تنتج عند تفاعل الهيدروكسيل أمين مع ألدهيد : RCOH + H2NOH → RCH:NOH + H2O فإذا كانت R مجموعة أليفانية فإن الألدوكزيم يكون في العادة سائلا أو مادة صلبة درجة انصهارها منخفضة . و إذا كانت R مجموعة حلقية فإن الألدوكزيم يكون مادة صلبة بلورية. للألدوكزيمات تركيب مسطح و يمكن أن تجده في تركيبيين متصاوغين. ففي النوع …