الرئيسية » أرشيف الوسم : حمض الكوجيك

أرشيف الوسم : حمض الكوجيك

حمض الكوجيك Kojic Acid

مادة صلبة بلورية ، صيغتها الكيميائية C6H6O4 و وززنها الجزيئي 142.11 جرام/مول . درجة انصهارها 153.5 درجة سيليزية . قابلة للذوبان بسهولة في الماء و الإيثانول و الأسيتون و شحيحة الذوبان في الإيثر و الكلوروفورم . ينتج حمض الكوجيك كناتج عرضي في عملية إختمار رزّ الشعير ،و يستخدم في صناعة …

أكمل القراءة »