نوع من المركبات متعددة السكريات (عديدة السكريات) التي يمكن لها ان تتحول الي جلوكوز عن طريق التميؤ . مثال الديكسترين و النشا و السيليولوز .
أكمل القراءة »
نوع من المركبات متعددة السكريات (عديدة السكريات) التي يمكن لها ان تتحول الي جلوكوز عن طريق التميؤ . مثال الديكسترين و النشا و السيليولوز .
أكمل القراءة »