الرئيسية » أرشيف الوسم : مواد حافظة

أرشيف الوسم : مواد حافظة

مضاف غذائي

مضاف غذائي food additive : مادة تضاف إلى الغذاء خلال عمليات التصنيع من أجل تحسين المنتج أو الحفاظ عليه أو الحفاظ على النكهة أو الطعم أو الشكل أو اللون . توجد المواد المضـافة بكميات قليلة جدا و تشمل المواد الملونة و المحليات و المواد الحافظة و المواد المضادة للتأكسد و …

أكمل القراءة »