الرئيسية » أرشيف الوسم : غرواني

أرشيف الوسم : غرواني

المخلوط (الخليط) : التعريف و أمثلة من العلوم

في الكيمياء ، يتشكل الخليط عندما يتم دمج مادتين أو أكثر بحيث تحتفظ كل مادة بهويتها الكيميائية. فالروابط الكيميائية بين المكونات لا تنكسر ولا تتشكل.و على الرغم من أن الخصائص الكيميائية للمكونات لا تتغير ، إلا أن الخليط قد يحمل خواص فيزيائية جديدة ، مثل درجة الغليان و درجة الانصهار. …

أكمل القراءة »

الجهد الكهروحركي (جهد زيتا)

الجهد الكهروحركي (جهد زيتا) (electrokinetic potential (zeta po­tential : و يرمز له بالرمز ζ ، و هو جهد كهربائي مرتبط مع الطبقة المزدوجة الكهربائية حول المادة الغروانية عند نصف قطر التشارك بالنسبة إلي قيمة الجهد في المحلول ككل بعيدا عن المادة الغروانية ، حيث نصف قطر التشارك هو نصف قطر الكينونة …

أكمل القراءة »

الطواحين الغروانية

الطواحين الغروانية colloid mills : أجهزة تستخدم لسحق و طحن الكتل إلى دقائق صغيرة جدا أو تطبيق قوة هز و خض كبيرة جدا ضمن السائل لإنتاج معلقات غروانية أو مستحلبات بحيث يكون قطر الدقيقة الواحدة أقل من 1 ميكرومتر. أحد انواع الطواحين الغروانية يعرف باسم الطواحين القرصية ، بحيث يتم إدخال …

أكمل القراءة »

صول

صول Sol : في الكيمياء الفيزيائية الصول هو محلول غرواني يتكون من دقائق صلبة صغيرة جدا معلقة في وسط سائل ، فلو كان الوسك المشتت هو الماء فإن المحلول الغرواني يعرف في هذه الحالة باسم الصول المائي ، و لو كان هواء فإنه يعرف باسم الصول الهوائي . و الصول …

أكمل القراءة »

هلام ، جل

هلام،جل Gel : معلق غرواني من الجسيمات الصلبة في سائل و هذه الجسيمات تشكّل شبكة مفككة و لكنها محددة حيث تعطي المعلق بعض القوام المرن . فالجيلي ( الهلام ) مثلا يعتبر هلام مثالي و هو يصنع من مادة البكتين . أم الأجار وهو مادة هلامية اخرى فإنه يستعمل في …

أكمل القراءة »