أرشيف الوسم : حمض

تفاعل حمض الهيدروكلوريك مع ملح كربونات الصوديوم الصلب Reaction of Hydrochloric Acid with Sodium Bicarbonate     بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي   تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play 1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري …

حمض دهني fatty acid : الإسم الشائع لمجموعة من الحموض العضوية التي تشمل سلسلة مستقيمة من الحموض المشبعة (مهدرجة) مع وجود مجموعة كربوكسيلية COOH واحدة ، و التي تنتج من خلال تميؤ الدهون و من هنا جاء الاسم . تشمل هذه المجموعة ايضا جميع الحموض المشبعة ذات السلسلة المستقيمة و الحموض ذات السلاسل المتشعبة أو ذات التركيب الحلقي. فحمضي الفورميك …

مضادات الحموضة antacid : مواد تستخدم لرفع من قيمة الرقم الهيدروجيني pH لعصير المعدة و بالتالي التخفيف من حرقان المعدة . من المواد المضادة لحموضة المعدة كربونات الصوديوم الهيدروجينية NaHCO3 و أكسيد المنجنيز MgO .

حمض acid : أي مادة تحرر أيونات الهيدروجين +H عند تفاعلها مع الماء. و الحمض مادة إذا أذيبت في الماء توصل التيار الكهربائي و لها طعم لاذع و تحول لون ورق تـباع الشمس الأزرق إلى أحمر . و هي تتفاعل مع بعض الفلزات لتعطي الهيدروجين و تتفاعل مع القواعد لتعادلها . عرف أرهينيوس الحمض بأنه مركب إذا أذيب في الماء …

حمض الخليك Acetic Acid : هذه المادة تعتبر أحد أبسط الحموض الكربوكسيلية و تعرف أيضا بحمض الإيثانويك Ethanoic Acid  أو حمض الأسيتيك، و صيغته الكيميائية CH3COOH كتلته الجزيئية 60.05 جرام/مول ، هو سائل شفاف ذو رائحة مُزعِجة حادّة وطعم حامضي. في المحلول المائي يعمل كحمض ضعيف. مخاليط حمض الخليـك مع الماء تتجمد عند درجات حرارة اقل من ذلك بكثير. حمض …

إسترات Esters : مركبات عضوية تنتج عن طريق تفاعل الحموض مع الكحولات ، و ينتج عن التفاعل السابق الماء ايضا ، الصيغة العامة للاسـترات R’COOR , حيث R’  و R مجموعتي ألكيل. وحيث أن التفاعل السابق مشابه لتفاعل الحموض مع القواعد لتكوين الملح و الماء فإن الإسـترات كانت تسمى في السابق الاملاح الإيثيرية . وهذا المصطلح خاطيء لأن الإسـترات لا …

حموض دهنية أساسية essential fatty acid : الحموض الدهنية التي يجب ان يحتويها غذاء بعض انواع الحيونات و كذلك الإنسان .فالحموض الدهنية الاساسية و التي تشمل حمضي اللينوليك و اللينولينيك تمتلك رابطة مزدوجة في موضعين على طول السلسلة الهيدروكربونية بحيث تستطيع أن تعمل كأساس للبروستاجلاندينات . فالنقص في الحموض الدهنية يمكن أن يسبب الأمراض الجليدية و هبوط الوزن و غيرها . …

حموض أمينية ضرورية essential amino acid : حمض أميني لا يستطيع الكائن الحي على تشكيله بكميات كافية . و بالتالي يجب ان تكون متوفرة ضمن الغذاء . في الإنسان الحموض الأمينية الأساسية تشمل الأرجينين ، الهستيدين ، اللايسين ، الفالين ، الثيرونين ، المثيونين ، الأيسوليوسين ، الليوسين ، الفينيل ألانين و التريبتوفان . فجميع تلك الحموض الامينية ضرورية لتكوين البروتينات …

حمض ثنائي القاعدة dibasic Acid : حمـض يحتوي على ذرتي هيدروجين استبداليتين في كل جزيء . المثال على ذلك حمـض الكبريتيك H2SO4 . مع مثل تلك الحموض يمكن أن يتشكل نوعين من الأملاح : الملح العادي حيث كلا ذرتي الهيدروجين تم استبدالها و النوع الآخر الملح الحمضي حيث تم استبدال ذرة هيدروجين واحدة . بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر …

الحمـض النووي الريبوزي منقوص الأكسـجين (الحمض الريبونووي منقوص الأكسـجين) DNA : و يرمز له بالاختصار DNA . لحمــض ريبـوزي نـووي منقوص الأكسـجين و هو مركب عضوي ذو تركيب جزيئي معقد و الذي يوجد في كلّ الخلايا البرزكاريوتية و الإيوكاريوتية وفي العديد من الفيروسات. اكتشف كيمياء الدي إن أي DNA في عام 1869، لكن دوره في الميراث الوراثي لم يوضح حتى …