ملاحظة هامة: هذا المقال عبارة عن مختصر للفصل الثالث من كتاب : Organic Chemistry A Short Course, 13th Edition تأليف: David J. Hart و Christopher M. Hadad و Leslie E. Craine و Harold Hart قبل البدء في شرح هذا الفصل: هذه قائمة لباقي الفصول من هذا الكتاب مع الرابط الخاص …
أكمل القراءة »الكيتونات ketones
صنف من المركّبات العضوية ذات الصيغة العامة R-CO-R، حيث R و R هما مجموعتي ألكيل. إن أبسط كيتون هو الأسيتون أو البروبانون و صيغته الكيميائية (CH3COCH3)، الأسيتون هو احد نواتج أيض الدهون و لكنه تحت الظروف عادية يتأكسد بسرعة إلى ماء و ثاني أكسيد الكربون. في داء السكّري ، يتجمع الأسيتون …
أكمل القراءة »تفاعل الإضافة Addition Reaction
هو تفاعل كيميائي يتم فيه إضافة ذرة أو مجموعة من الذرات إلى الجزيء . تحدث تفاعلات الإضافة مع المركبات التي تحتوي على روابط ثنائية أو ثلاثية مثل الألكينات و أيضا الألكاينات و الألدهيدات و الكيتونات، و التي عندها رابطة ثنائية بين الكربون و الأكسجين . تفاعل الإضافة ممكن أن يتخيّل …
أكمل القراءة »مقدمة في الكيمياء العضوية – الهيدروكربونات و المجموعات الوظيفية (الفقرات 6-7 إلى 6-19)
مقدمة في الكيمياء العضوية – الهيدروكربونات و المجموعات الوظيفية ( 6-7 إلى 6-19 ) (الكيمياء العامة المستوى الاول – الكلية الجامعية بالجموم) 6 – 7 الهيدروكربونات هي عائلة من المركبات العضوية تتكون من الكربون و الهيدروجين فقط و هي تعتبر من أبسط المركبات العضوية تركيبا و يمكن اعتبارها بأنها …
أكمل القراءة »أولفينات
أوليفينات olefins : و تعرف ايضا باسم الألكينات ، و هي مركبات عضوية هيدروكربونية غير مشبعة تحتوي على رابطة ثنائية واحدة أو أكثر بين ذرتي كربون . صيغتها العامة CnH2n . حسب نظام الأيوباك فإن اسم المركبات الألكينية تنتهي بالمقطع –ين .و المثال على هذه المركبات الإيثين CH2=CH2 و البروبين CH3CH=CH2 …
أكمل القراءة »هيدروكربون Hydrocarbon
هيدروكربون Hydrocarbon : مركب يتكون فقط من الهيدروجين و الكربون ، مثل الأكانات و الألكينات و الألكاينات . و تعتبر الهيدروكربونات من أبسط المركبات العضوية تركيبا و يمكن اعتبارها بأنها أساس باقي المركبات العضوية الأخرى . تصنف الهيدروكربونات إلى مجموعتين رئيسيتين و هما هيدركربونات السلسة المفتوحة و هيدروكربونات السلسلة المغلقة …
أكمل القراءة »ألكينات
ألكينات alkenes : هي مركبات عضوية هيدروكربونية غير مشبعة تحتوي على رابطة ثنائية واحدة أو أكثر بين ذرتي كربون . صيغتها العامة CnH2n . حسب نظام الأيوباك فإن اسم المركبات الألكينية تنتهي بالمقطع –ين .و المثال على هذه المركبات الإيثين CH2=CH2 و البروبين CH3CH=CH2 . و المركبات التي تحتوي على …
أكمل القراءة »