سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم (E333) وعادة ما تستعمل كمادة حافظة ، ولكن في بعض الأحيان تستعمل للنكهة. و هذه المادة توجد على شكل مسحوق أبيض اللون ، و صيغتها الكيميائية عندما تكون لا مائية Ca3(C6H5O7)2 و وزنها الجزيئي 498.43 …

أكمل القراءة »

الخلية الكهروضوئية Photoelectric Cell

الخلية الكهرضوئية : و يعرف أيضا بالأنبوب الضوئي أو الإنبوب ألكتروني و الذي فيه تبدا الإلكترونات باحداث تيار كهربائي عن طريق الإنبعاض الكهرضوئي . في شكله الأبسط، يتكون الأنبوب الضوئي  من قطب سالب، مغطى بطبقة من مادّة حساسة للضوء وقطب موجب. فسقوط الضوء على القطب السالب يسبّب في تحرير للإلكترونات …

أكمل القراءة »

ريتينال Retinal

الريتينال (المعروفة أيضًا باسم ريتينالديهايد) هي مادة صلبة بولينية حاملة للون مرتبطة ببروتينات تسمى أوبسين و تعتبر الأساس الكيميائي لرؤية الحيوان. كما تسمح الريتينال لبعض الكائنات الحية الدقيقة بتحويل الضوء إلى طاقة أيضية. الصيغة الكيميائية للريتينال C20H28O و الوزن الجزيئي 284.4 جرام/مول ، و درجة انصهارها 63 درجة سيليزية . …

أكمل القراءة »

بيتا كاروتين Beta Carotene

هي مادة صلبة بلورية لونها برتقالي محمر هي صبغة برتقالية حمراء توجد في النباتات والفواكه ، وخاصة في الجزر والخضروات الملونة، و صيغتها الكيميائية C40H56 و وزنها الجزيئي 536.9 جرام/مول ، و درجة انصهارها 183 درجة سيليزية و درجة غليانها تتراوح ما بين 577 – 633 درجة سيليزية و كثافتها  …

أكمل القراءة »

الضغط الجوي Atmospheric pressure

الضغط الجوي و البارومتر Atmospheric Pressure and the Barometer تتسبب قوى الجاذبية في ضغط الغلاف الجوي ككل لأسفل على سطح الأرض ، مما يؤدي إلى حدوث ضغط جوي ، و يُعرَّف الضغط الجوي بأنه القوة التي يمارسها الغلاف الجوي على مساحة سطح معينة. يمكننا حساب حجم الضغط الجوي بالمعادلة الآتية: …

أكمل القراءة »

كلوريد ثلاثي البيوتايلتين Tributyltin Chloride

مادة سائلة عديمة اللون ، صيغتها الكيميائية C4H9)3SnCl) و وزنها الجزيئي 325.50 جرام/مول. درجة غليانها تتراوح ما بين 171-173 درجة سيليزية و كثافتها 1.20 جرام/سم3 . قابلة للذوبان في الكحول و البنزين و المذيبات العضوية الأخرى. تستعمل كمبيد للقوارض .

أكمل القراءة »

بورات ثلاثي البيوتيل ، Tributyl Borate

مادة سائلة عديمة اللون و قابلة للاشتعال و رائحتها تشبه رائحة البيوتانول العادي، صيغتها الكيميائية C4H9)3BO3) و وزنها الجزيئي 230.15 جرام/مول. و درجة انصهارها -70 درجة سيليزية و درجة غليانها 234 درجة سيليزية و كثافتها 0.856 جرام/سم3. قابلة للذوبان في المذيبات العضوية. تدخل في مجال صناعة المواد المقاومة للحرائق و …

أكمل القراءة »

فوسفات ثلاثي البيوتوكزيثيل Tributoxyethyl Phosphate

مادة سائلة زيتية صفراء اللون و لها رائحة لطيغة تشبه رائحة البيوتيل، صيغتها الكيميائية C18H39O7P و وزنها الجزيئي 398.5 جرام/مول. درجة انصهارها -70 درجة سيليزية و درجة غليانها تتراوح ما بين 215-228 درجة سيليزية و كثافتها 1.02 جرام/سم . قابلة للذوبان في المذيبات العضوية. تدخل في مجال صناعة المواد المقاومة …

أكمل القراءة »