الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية (صفحه 281)

موسوعة المواد الكيميائية

زلال ( ألبيومين) Albumin

مركب ينتمي إلى طائفة البروتينات البسيطة و يتكوّن من الكربون، الهيدروجين، الأكسجين، النيتروجين، ونسبة صغيرة من الكبريت . الزلال قابل للذوبان في الماء و في المحاليل الملحية الضعيفة و لكنه يتخثر عند تعريضه تسخينه و عند إذابته في الحموض المعدنية و الكحولات ، و الأثيرات . يوجد الزلال في البيض …

أكمل القراءة »

ألانين Alanine

و يعرف أيضا بحمض ألفا أمينوبروبيونيك صيغته الكيميائية C3H7NO2 و كتلته الجزيئية 89.09 كثافته 1.40 جرام/سم3 . و الألانين و يرمز له بالرمز Ala أو A ، و هو حمض أميني ألفا يُستخدم في التصنيع الحيوي للبروتينات. يحتوي الألانين على مجموعة ألفا أمين ومجموعة حمض ألف الكربوكسيليك وسلسلة جانبية لمجموعة …

أكمل القراءة »

حمض الأديبيك Adipic Acid

و يعرف أيضا باسم حمض الهكساندويك. اسمه مشتق نت الكلمة اللاتينية adeps و تعني الدهن. وهو حمض عضوي ثنائي القاعدة يوجد على شكل بلورات عديمة اللون أو بيضاء اللون صيغته الكيميائية  C6H10O4 وكتلته الجزيئية 146.14 كثافته 1.36 جرام/سم3 درجة انصهاره 152 درجة سيليزية و درجة غليانه 337.5 درجة سيليزية ، …

أكمل القراءة »

الفحم (الكربون) النشط (المنشط ) activated charcoal

هو فحم أزيلت منه معظم الشوائب وينتجه المصنعون عن طريق معالجة الفحم النباتي العادي ببخار وهواء يُسخن إلى أعلى من 316°م. يستخدم الفحم المنشط لفصل مخاليط الغازات و الهيدروكربوناتو لتنقية المحاليل من شوائب المواد العضوية الموجودة فيها كما يستعمل في الأقنعة الواقية من الغازات . و الفحم عموما هو شكل …

أكمل القراءة »

الألومينا النشط Activated Alumina

مركب بلوري أبيض صيغه الكيميائية Al2O3 و الكتله الجزيئية 102 . عمليا لا يذوب في الماء، و لكن  يذوب في المحاليل القلوية  و في الحموض القوية مثل حمض الهيدروكلوريك و حمض الكبريتيك و غيرها من الحموض الأخرى القوية و لكن في وجود القليل من الماء. يكون جيل ( هلام ) …

أكمل القراءة »

أكريلونيتريل Acrylonitrile

مادة سامة و قابلة للاشتعال و مسرطنة و تعرف أيضا تعرف باسم 2-بروبينونيتريل أو سيانيد الفينيل، و هي عباره عن  مادة سائلة عديمة اللون قد يميل لونها إلى الأصفر الباهت و أيضا متطايرة و ذات رائحة لاذعة   صيغتــها الكيميائية CH2=CHCN  و وزنه الجزيئي 53.064 جرام/مول و درجة انصهارها -83.5 …

أكمل القراءة »

حمض الأكريليك Acrylic Acid

و يعرف أيضا باسم حمض 2-البروبينويك ، و هو عبارة عن حمض كربوكسيلي غير مشبع ، صيغته الكيميائية CH2=CH-COOH و وزنه الجزيئي 72,06 و هو من أبسط الحموض أحادية القاعدية غير المشبعة و هو سائل شفاف ذو رائحة واخزة ، يذوب في الماء و درجة انصهاره 14 درجة سيليزية و …

أكمل القراءة »

أكرولين acrolein

و يعرف أيضا باسم بروبينال ، وهو سائل متطاير قابل للاشتعال و ذو رائحة كريهة صيغته الكيميائية CH2=CH-CHO ، درجة انصهاره -88 درجة سيليزية ، درجة غليانه 52.5 درجة سيليزية ، كثافته 0.8389 جرام/سم3. هو ألدهيد غير مشبع يتأكسد بأكسجين الهواء متحولا إلى حمض الأكريليك . يتبلمر بسهولة و يذوب …

أكمل القراءة »

أكريلاميد (أكريلامايد) acrylamide

مركب كيميائي ذو بلورات عديمة اللون تذوب في الماء و الإيثانول (الكحول الإيثيلي) و الأسيتون و الإيثر و الكلوروفورم. . صيغته الكيميائية C3H5NO ، وزنه الجزيئي 71.08 ، كثافته 1.122 جرام/سم3. درجة انصهاره 84.5 درجة سيليزية ، و درجة غليانه 192.6 درجة سيليزية . و يعد هذا المركب من المركبات …

أكمل القراءة »

أسيتيل حمض الساليساليك(أسبرين) Aspirin – Acetyl salicylic acid

و يعرف ايضا باسم الأسبيرين و هو مركب عضوي صيغته الكيميائية  C9H8O4 و وزنه الجزيئي 180.16 و كثافته 1.40جرام/سم3 و  درجة انصهاره 135 درجة سيليزية و هو يوجد على شكل أقراص ذات شكل بلوري أحادية الميل أو  شبه إبرية عديمة الرائحة ، و لكن في الهواء الرطب يتفكك إلى حمض …

أكمل القراءة »