الرئيسية » الموسوعة الكيميائية (صفحه 109)

الموسوعة الكيميائية

جلايكوبروتين (بروتين سكري)

جلايكوبروتين (بروتين سكري) glycoprotein:  كربوهيدرات مرتبط تساهميا مع بروتين  و تنشأ في أجسام جولجي في عملية تعرف باسم الارتباط بالجلايكوسيل ، و تعتبر الجلايكوبروتينات من المركبات الهامة لأغشية الخلايا . كما أنها تعتبر أحد مكونات سوائل الجسم مثل المخاط و التي تدخل في عمليات التشحيم . فالعديد من المستقبلات الهرمونية …

أكمل القراءة »

تفكك الجلوكوز

تفكك الجلوكوز ، مسار إمبدين-ميريوف  glycolysis -Embden-Meyerhof path­way : سلسلة من التفاعلات الكيميائية بحيث يتم تكسير الجلوكوز إلى بيروفات مع تحرير كمية مناسبة للطاقة على شكل ATP .فالجزيء واحد من الجلوكوز تجرى عليه تفاعلين فسفرة بحيث لاحقا يتم تفكيكه لينتج جزيئين ثلاثي الفوسفات و كل منها يتحول لاحقا إلى بيروفات ، …

أكمل القراءة »

تحلل الجلايكوجين

تحلل الجلايكوجين glycogenolysis : تحويل الجلايكوجين إلى جلوكوز و يحدث في الكبد و يتم بالتحفيز عن طريق الجلوكاجون الذي يفرزه البنكرياس و الأدرينالين من لب الكظر . تلعب تلك الهرمونات في تحفيز الإنزيم الذي يفسفر جزيئات الجلوكوز في سلسلة الجلايكوجين لتكون جلوكوز ثلاثي الفوسفات و الذي يتحول لاحقا جلوكوز سداسي الفوسفات و …

أكمل القراءة »

تكوين الجلايكوجين (الجلايكنه)

 تكوين الجلايكوجين (الجلايكنه) Glycogenesis : تحويل الجلوكوز إلى جلايكوجين و الذي يحفز عن طريق الإنسولين الذي يفرزه البنكرياس . تحدث عملية تكوين الجلايكوجين في العضلات الهيكلية و بمستويات أدنى في الكبد. فالجلوكوز الذي تمتصه الخلايا يتم فسفرته إلى جلوكوز سداسي الفوسفور و الذي لاحقا يتحول إلى جلوكوز ثلاثي الفوسفوروإلى يوريدين ثنائي فوسفات …

أكمل القراءة »

جيلوسايت

جيلوسايت gaylussite : معدن بلوري أحادي الميل غير مستقر يتراوح لونه ما بين الأبيض الزجاجي  و الأصفر إلى الرصاصي . يحتوي على خليط مميأ من كربونات الكالسيوم و كربونات الصوديوم Na2CO3. CaCO3·5H2O . كثافته تتراوح ما بينة 1.93-1.99 و بريقه زجاجي و مخدشه أبيض و مكسره زجاجي و صلابته 2.5 . سمي …

أكمل القراءة »

تفاعل جتيرمان و كوك

تفاعل جتيرمان و كوك Gattermann-Koch reaction : تفاعل من نوع C6H6 → C6HsCHO يستخدم لإدخال مجموعة ألدهيد إلى حلقات البنزين ، و يستخدم هذا التفاعل على النطاق التجاري عند صناعة البنزالدهيد . يتم إمرار خليط من كلوريد الهيدروجين و أول أكسيد الكربون خل البنزبن باستخدام حمض لويس (مثل كلوريد الألومنيوم) كمادة حفازة …

أكمل القراءة »

التغويز

التغويز gasification: تحويل الهيدروكربونات الصلبة أو السائلة إلى غاز للوقود .يحول الوقود الصلب مثل الفحم إلى غاز (أول كسيد الكربون) أو إلى ماء الغاز(أول أكسيد الكربون و ماء) عن طريق التفاعل مع الأكسجين أو الهواء و البخار . كمات يمكن هدرجة الوقود الصلب لإنتاج الميثان. يتم تغويز الوقود السائل المستخرج من …

أكمل القراءة »

تفاعل جبريل

تفاعل جبريلGabriel reaction : طريقة لصنع الأمينات الأولية (خالية من الشوائب الأمينات الثنائية أو الثلاثية) من الألكانات الهاليدية باستخدام فثالامايد البوتاسيوم . سمي هذا التفاعل نسبة للعالم سييجموند جبريل (1851-1924) .

أكمل القراءة »

مخطط فورست

مخطط فورست Frost diagram : مخطط يظهر كيفية تغير جهود القطب القياسي مع حالات التأكسد لعدد من حالات التأكسد المختلفة للعنصر . يمكن إنشاء مخططات فورست من مخططات لاتيمار. فللعنصر M فإن جهد القطب القياسي EØ يمكن حسابه للتفاعل التالي : M(N) + Ne– → M(0) حيث (M(N الجسيم عند حالة …

أكمل القراءة »