الرئيسية » الموسوعة الكيميائية (صفحه 108)

الموسوعة الكيميائية

الأنظمة البلورية crystal systems

الأنظمة البلورية: تعرف البلورة بأنها جسم صلب متجانس يحده من الخارج أسطح ملساء مستوية تعرف باألوجه البلورية، التي تعكس الترتيب الذري الداخلي المميز للمادة المتبلورة . تتحكم الظروف السائدة أثناء تكوين البلورات كالضغط، والحرارة، و البيئة الكيميائية، في حجم وطبيعة األوجه البلورية المتكونة. وتعرف الأسطح المستوية التي تحد البلورة من …

أكمل القراءة »

المواد الكاوية

المواد الكاوية لفظ عام يُطلق على بعض المواد الكيميائية التي يمكن أن تحرق أو تلتهم المواد الأخرى وبصفة خاصة المواد العضوية , أما المواد الحارقة بصفة عامة هي مركبات كيميائية لها تأثير حارق علي الجلد أو العين أو على الأنسجة أو لها تأثير حارق بشكل عام ، وبعضها لها قدرة …

أكمل القراءة »

المواد القابلة للاشتعال

تعتبر المذيبات العضوية السوائل الأكثر استخداما و العديد منها قابلة الاشتعال بشكل ملحوظ، مثل الأسيتون و الهكسان و الإيثانول ، كما أن هناك العديد و ليس الجميع من المذيبات مثل كلوريد الميثيلين و رباعي كلوريد الكربون و الكلوروفورم ليست قابلة للاشتعال و لكنها سامة جدا. و تعتبر المذيبات مثل الهكسان …

أكمل القراءة »

تقريب هوكيل

تقريب هوكيل Huckel approximation : مجموعة من التقريبات تستخدم لتبسيط تحليل الأفلاك الجزيئية للجزيئات المترافقة ، تم اقتراحه من قبل العالم إيريك هوكيل في العام 1931 . ففي نظرية هوكيل يتم دراسة و معالجة أفلاك σ بصورة منفصلة عن أفلاك π ، حيث يتم تحديد شكل الجزيء من خلال أفلاك σ …

أكمل القراءة »

نصف القطر هيدرودينامي

نصف القطر هيدرودينامي hydrodynamic radius : نصف القطر الفعال لأيون في المحلول مقاسا على افتراض أنه جسم يمر خلال محلول و تتم مقاومته من خلال لزوجة المحلول . فإذا كان المذيب ماء فإن نصف القطر الهيدرودينامي يشمل جميع جزيئات الماء الملتصقة مع الأيون ، و علية يمكن للأيون الصغير أن يمتلك …

أكمل القراءة »

تفاعل هوفمان، توزيع هوفمان

تفاعل هوفمان، توزيع هوفمان Hofmann’s reaction : تفاعل لصناعة الأمينات الأولية من الأميدات باستخدام البروم أو الكلور و هيدروكسيد الصوديوم : RCONH2 → RNH2 يعمل الهالوجين على استبدال ذرة الهيدروجين من مجموعة الامين حيث يتكون الأميد الهالوجيني و الذي يتفاعل مع القلوي لينتج أيسوسيانيد ، و هذا الأخير يتفكك إلى أمين …

أكمل القراءة »

مرطب

مرطب humectant : مادة تستخدم للحفاظ على مستويات الرطوبة. فالمرطبات بالعموم هي مواد استرطابية. فعلى سبيل المثال، يعمل الجلسرين بمثابة مرطب في الحلويات والمواد الغذائية والتبغ. كما تستخدم بعض الكحولات عديدة الهيدروكسيل مثل المانيتول والسوربيتول  كإضافات مرطبة في صناعة المواد الغذائية.

أكمل القراءة »

كيمياء الأنسجة

كيمياء الأنسجة Histochemistry : دراسة توزيع المكونات الكيميائية للأنسجة من خلال تفاعلاتها الكيميائية . و لهذه الغاية يتم استخدام عدة وسائل و طرق للكشف عن المكونات الكيميائية للأنسجة ، منها التلوين و المجهر الضوئي و الإلكتروني و التصوير الشعاعي الذاتي و الكروماتوغرافيا .

أكمل القراءة »

فراغ هيلبيرت

فراغ هيلبيرت Hilbert space : فراغ متجهي خطي يمكن أن يمتلك عدد لا محدود من الأبعاد. فهذا المفهوم لقى استحسانا في علم الفيزياء لأن حالة النظام في ميكانيكيات الكم تم تمثيلها بمتجهة في فراغ هيلبيرت . فبعد فراغ هيلبيرت لا يتعارض مع البعد الفيزيائي للنظام . تم اقتراح تصور فراغ هيلبيرت …

أكمل القراءة »