مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
و تسمى أيضا إيثانال Ethanal و صيغتها الكيميائية CH3CHO و وزنها الجزيئي 44.05 جرام/مول، و هي مادة سائل عديم اللون و قابل للاشتعال، و لها طعم لاذع (فواكه تحتوي على الأسيتالديهيد قبل النضج)، و تستخدم في تصنيع العطور والنكهات، كما ستعملَ كمادّة بادِئة في صناعة حمض الخليك, الكحول البيوتيلي, خلات الإيثيل، ومركّبات كيماوية أخرى، كما أن هذه المادة وسيطة في …
أكمل القراءة »الموسوعة الكيميائية
طيف الامتصاص Absorption Spectrum
طيف الامتصاص Absorption Spectrum : عندما تمتص ذرة ما مقدارا مناسبا من الطاقة فإنها تثار و تنتقل إلكتروناتها من مستوى طاقة أدنى إلى مستوى طاقة أعلى و يظهر ذلك بصورة طيف يعرف بطيف الامتصاص . في طيف الامتصاص جزء من الطيف المستمر ( الضوء الذي يحتوي على جميع الأطوال الموجية) يفتقد لأنها امتصت من قبل الوسط الذي مر الضوء من …
أكمل القراءة »مصاص Absorber
جهاز أو أداة لامتصاص الأبخرة و الغازات و يستعمل لتجزئة المزيج الغازي إلى مكوناته و ذلك بإذابة مكون أو عدة مكونات لهذا المزيج في سائل يدعى الماص . و المصاص عبارة عن عمود ( برج ) مملوء بمادة حشو أو مقسم بألواح ( أطباق ) و يدخل الغاز من الأسفل و السائل من أعلى و يخرج منه الغاز من الأعلى …
أكمل القراءة »الصفر المطلق Absolute Zero
الصفر المطلق Absolute Zero الصفر المطلق بالكلفن ، والدرجة المئوية ، والفهرنهايت الصفر المطلـق هو 0 كلفن ، -273.15 درجة سيليزيـة، أو -459.67 درجة فهرنهايتية. لاحظ أن درجة حرارة كلفن لا تحتوي على رمز درجة. هذا لأن مقياس كلفن مقياس مطلق ، في حين أن مقياسي السيليزيوس وال فهرنهايت مقياسان نسبيان يعتمدان على نقطة تجمد الماء. كيف يعمل الصفر …
أكمل القراءة »دليل الامتصاص
نوع من الدلائل يستخدم في التفاعلات التي يدخل فيها الترسيب . فدليل الصبغة الصفراء للفلوريسين مثلا يستخدم في التفاعل التالي : NaCl(aq)+AgNO3(aq)→AgCl(s)+NaNO3(aq) فعند إضافة محلول نيترات الفضة (نترات الفضة) إلى محلول كلوريد الصوديوم فإنه يترسب كلوريد الفضة حيت تمتص ايونات الكلور الزائدة على جزيئات المادة التي ترسبت . في نهاية التفاعل لا يتبقى أية ايونات للكلور في المحلول و بالتالي …
أكمل القراءة »كحول مطلق Absolute Alcohol
كحول مطلق Absolute Alcohol : يعرف ايضا باسم الإيثانول كحول شفاف قابل للذوبان في الماء و قابل للإشتعال و ذو رائحة حسنة ، صيغته الكيميائية C2H5OH و وزونه الجزيئي 46.07 ، و كثافتة :0.789 جرام/سم3و درجة انصهاره -117.3 سيليزية و درجة غليانه 78.5 سيليزية . إنتاج الكحول المطلق ينتج الإيثانول عن تخمر السكر باستخدام الخميرة : C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 يقتل الإيثانول …
أكمل القراءة »مواد حاكة Abrasive
هي مواد تستخدم لطحن او تلميع او شحذ المواد الأخرى ،و هي تستخدم على النطاق المنزلي و النطاق الصناعي أيضا . فأغلب المواد الحاكة صلبة و لكن لبعض منها ناعم . فمن اشهر المواد الحاكة ورق الزجاج و الصوف الفولاذي و حجر الشحذ و غيرها . و يؤثر طبيعة و حجم و شكل و صلابة المواد أو الحبيبات المكونة للمواد …
أكمل القراءة »التلوث
يعتبر التلوث من أهم المشاكل التي يعاني منها العالم في وقتنا الحاضر ويمكن أن نعرفه على أنه دخول المواد والميكروبات التي تلحق الأذى بالإنسان أو الكائنات الحية الأخرى أو تسبب خللاً في التوازن الطبيعي بين الكائنات الحية التي تعيش ضمن نظام بيئي واحد . وقد عقدت المؤتمرات الدولية وتأسست جمعيات ومؤسسات لمعالجة هذه المشكلة . وتعد سوريا وبالأخص العاصمة دمشق …
أكمل القراءة »نيتريت (نتريت) nitrite
نيتريت (نتريت) nitrite : أي مادة تنتمي إلى مجموعتين من المركبات المشتقة من حمض النيتروز ( nitrous acid ) . فأملاح هذا الحمض مركبات متأينة تحتوي على أيون النيتريت NO2 سالب الشحنة وأيون الصوديوم ( مثلاً ) +Na موجب الشحنة كما في نيتريـت الصوديوم . أما استرات حمض النيتروز فهي مركبات بها روابط تساهمية ( covalent ) لها التركيب العام …
أكمل القراءة »بيروكسيديز – بيروكسيداز Peroxidase
بيروكسيديز – بيروكسيداز : أنزيم نباتي المصدر أساساً ، رقمه التقسيمي EC 1.11.1.7 ويحتوي على حديد وبورفيرين ( porphyrin ) . أهمية البيروكسيديز يحفز البيروكسيديـز أكسدة بعض المركبات مثل R(OH)2 وتحويلها إلى الصيغة المتأكسدة مثل R(O)2 باستخدم فوق أكسيد الهيدروجين ( H2O2 ) كمستقبل للألكترونات . مثال ذلك : أكسدة بيروجالول إلى بربوروجالين. البيروكسيديـز يختلف عن الكتاليز ( catalase …
أكمل القراءة »