نوفمبر 14th, 2018

 

فيتامين ك (K)

فيتامين ك (K) الكوينونات Vitamin – K – Quinones: ينتمي فيتامين (ك) (K) إلى: طائفة المركبات الكيميائية المعروفة بالكوينونات، ويوجد منه ثلاثة أشكال: 1 – فيتامين ( ك1 ) ( K1 ): ويسمى الفيلوكوينون: Phylloquinone 2 – فيتامين( ك2 ) ( K2 ): ويسمى الميناكوينون: Menaquinone 3 – فيتامين ( ك3 ) ( K3 ): ويسمى هايكينون: Hykinone وقد عرف فيتامين (ك) (K) منذ سنة 1929م عندما لوحظ حدوث نزيفاً شديد تحت الجلد للدجاج عند تغذيتها…

كلمات دليلية: , ,

فيتامين ب1 B1

فيتامين ب1: B1, Thiamine : يسمى فيتامين ب (B1) بالثيامين، وهذا الاسم يشير إلى وجود الكبريت، فكلمة (ثيا) ( Thi ) باليونانية معناها الكبريت، كما يحتوي على مجموعة (أمين) (Amine) في تركيبه، وفى عام 1927م أطلق مجلس الأبحاث الطبية البريطانى اسم فيتامين ب1 (B1) على العامل المضاد للبري بري، وفي عام 1936م توصل أحد العلماء إلى تصنيع الفيتامين صناعياً وسماه الثيامين. وقد تمكن إيكمان Eijkman من ايجاد حالة شبيهة بالبري بري…

كلمات دليلية: , , ,