الرئيسية » الموسوعة الكيميائية » القيمة الكالورية

القيمة الكالورية

القيمة الكالورية calorific value  :

قيمة الحرارة لكل وحدة كتلة ناتجة عن الاحتراق الكلي لتلك المادة. تستخدم القيم الكالورية للتعبير عن قيم الطاقة للوقود ، و عادة يعبر عنها بالميجا جول لكل كيلوجرام (MJ kg-1) . و هي تستخدم أيضا لقياس محتوى الطاقة في الأغذية ، أي مقدار الطاقة الناتجة عند تأكسد الطعام في الجسم . فالوحدات المستخدمة هنا هي كيلو جول لكل غرام (kJg-1) على الرغم من وحدة كالوري لازالت تستخدم غالبا في الدراسات غير التقنية. يمكن قياس القيمة الكالورية باستخدام المسعر الحراري .

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

محلول رينجر Ringer’s solution

محلول رينجر (محلول رينغر) هو أحد أوائل المحاليل المخبرية المكون من عدد من الأملاح المذابة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.