مينثان Menthane

مادة سائلة هيدروكربونية عديمة اللون و رائحتها تشبه رائحة الشمر وهي ناتج الهدرجة أو التحلل المائي للعديد من التربينات ، بما في ذلك بارا-سايمين و التربينولينات و الفيلاندرين و الليمونين . و توجد بشكل طبيعي ، خاصة في النعناع وفي الإفرازات من ثمار الأوكالبتوس.
و توجد هذ المادة بشكل عام كخليط من المتصاوغات المتشابكة والمتحولة ، والتي لها خصائص متشابهة جدًا.

هذه المادة غير قابلة للذوبان في الماء، صيغتها الكيميائية C10H20 و وزنها الجزيئي 140.26 جرام/مول. تدخل في مجال الصناعات العضوية و في الصناعات الغذائية و الدوائية كمنكه.

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.