ميتا ثنائي كبريتيت البوتاسيوم Potassium Metabisulphite K2S2O5

ميتا ثنائي كبريتيت البوتاسيوم : تعرف أيضا باسم بيروكبريتيت البوتاسيوم Potassium pyrosulfite و ثنائي كبريتيت البوتاسيوم Potassium disulfite و هي مادة صلبة بلورية توجد على شكل بلورات أو مسحوق ، رائحتها تشه رائحة ثاني أكسيد الكبريت . صيغتها الكيميائية K₂S₂O₅ و وزنها الجزيئي 222.32 جرام/مول و قابلة للتفكك عند درجة حرارة 150 درجة سيليزية و كثافتها 2.3 جرام/سم³. و هي سهلة الذوبان في الماء و لا تذوب في الكحول .

 

استخدامات ميتا ثنائي كبريتيت البوتاسيوم 

تستخدم كمادة حافظة للفواكه و الخضروات . يجب حفظ هذه المادة في عبوة محكمة الإغلاق .

 

تحضير ميتا ثنائي كبريتيت البوتاسيوم 

يمكن تحضير ميتا ثنائي كبريتيت البوتاسيوم عن طريق معالجة محلول هيدروكسيد البوتاسيوم مع ثاني أكسيد الكبريت.

2SO₂ + 2KOH → K₂S₂O₅ + H₂O

و تتفكك عند 190 درجة سيليزية ، مما ينتج عنه كبريتيت البوتاسيوم وثاني أكسيد الكبريت:

K₂S₂O₅ → K₂SO₃ + SO₂

 

بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي

 

تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play

1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2

 

2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir

 

3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :

مقالات قد تفيدك :