الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » كحول فينكيلي Fenchyl Alcohol

كحول فينكيلي Fenchyl Alcohol

تعرف هذه المادة باسم فينكول Fenchol ، و هي مادة صلبة لونها أصفر باهت أو سائلة زيتية ، تستخلص من زيت الصنوبر أو من التربنتين ، صيغتها الكيميائية C10H18O و وزنها الجزيئي 154.25 جرام/مول . درجة انصهارها تتراوح ما بين 39-40 درجة سيليزية ، و درجة غليانها تتراوح ما بين 198-204 درجة سيليزية و كثافتها 0.942  جرام/سم3. تستخدم كمذيب و كمادة منكهة في صناعات الأغذية و الأدوية .

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.