الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » فورمات البنزيل Benzyl Formate

فورمات البنزيل Benzyl Formate

مادة سائلة ذات رائحة عطرة تشبه رائحة الفواكه، صيغتها الكيميائية HCOOCH2C6H5 و وزنها الجزيئي 136.15 جرام/مول ، و درجة غليانها 203 درجة سيليزية ، و كثافتها 1.081 جرام/سم3 ، وتوجد فورمات البنزيل في القهوة ومنتجات القهوة، كما توجد في الزيوت الأساسية و في الكرز الحامض، الفراولة ، فواكه الأنواع ، القهوة ، الشاي الأسود . و فورمات البنزيل غير قابلة للذوبان في الماء و قابلة للذوبان في الكحول و تدخل في صناعة الإسترات السيليولوزية و صناعة العطور والنكهات الغذائية.

Share this post:

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.