مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
سيترونيلول Citronellol
سيترونيلول أو السترونيلول و يعرف ايضا باسم ثنائي هيدروجيرانيول Dihydrogeraniol و هو سائل زيتي عطري الرائحة مشتق من عشبه عطرية تعرف باسم الأترجية. و في الحقيقة توجد هذه المادة على شكل متصاوغين مرآتيين في الطبيعة. فالمتصاوغ (+) – سيترونيلول يوجد في زيوت السترونيلا و هو المتصاوغ الاكثر شيوعا و تستخلص من عشبة الأترجية ، بينما المتصاوغ (-) -سيترونـيلول يوجد في زيوت الورد و نبتة إبرة الراعي.
صيغتها الكيميائية C10H20O و وزنها الجزيئي 156.27 جرام/مول. درجة غليانها 224.5 درجة سيليزية . و كثافتها 0.855 جرام/سم3، و يمكن تحضير السيترونيلول عن طريق هدرجة الجيرانيول أو النيرول.
و السيترونيلول شحيحة الذوبان في الماء و قابلة للامتزاج مع الكحول و الإيثر . يستخدم السيترونيـلول في العطور وطاردات الحشرات ، وجاذب للسوس. كما أن السيترونيـلول طارد جيد للبعوض على مسافات قصيرة ، ولكن الحماية تقل بشكل كبير عندما يكون الموضوع أبعد قليلاً من المصدر و يمكن تحسن فعاليته بخلطه مع مواد اخرى . كما يستخدم السترونيلول كمادة خام لإنتاج أكسيد الورد.
الاستخدامات
يستخدم السيترونيلول في العطور وكعطر في منتجات التنظيف. وهو أحد مكونات زيت السترونيلا ، وهو طارد للحشرات. يستخدم السيترونيـلول في العطور ، كما أن السيترونيـلول طارد جيد للبعوض على مسافات قصيرة ، ولكن الحماية تقل بشكل كبير عندما يكون الموضوع أبعد قليلاً من المصدر و يمكن تحسن فعاليته بخلطه مع مواد اخرى . كما يستخدم السترونيلول كمادة خام لإنتاج أكسيد الورد.
الصحة و السلامة
تعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن السيترونيلول معترف به عمومًا على أنه آمن (GRAS) للاستخدام الغذائي. يخضع السيترونيلول للقيود المفروضة على استخدامه في صناعة العطور ، حيث قد يصبح بعض الناس حساسين له ، ولكن لا يزال هناك خلاف حول الدرجة التي يمكن أن يسبب بها السيـترونيلول رد فعل تحسسي لدى البشر. و من حيث سلامة الجلد ، تم تقييم السيتـرونيلول على أنه طارد للحشرات.
المصادر :
- Pubchem.com
- wikipedia
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تجارب كيميائية سهلة و شيقة و ممتعة (10) Amazing Chemistry Experiments
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play و من بينها تطبيق ملصقات الجـدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصـر على حدة (اللغة العربية).
مقالات قد تفيدك :