حمض الجلوكورونيك Glucuronic Acid

مادة صلبة تشتق من الجلوكوز و يتم إنتاجها في كبد الأنسان و في أغلب الحيوانات . صيغتها الكيميائية C₆H₁₀O₇ و وزنها الجزيئي 194.14 جرام/مول. تتميز هذه المادة بذائبيتها العالية بحيث يمكنها ان ترتبط ببعض المواد مثل الهرمونات و الأدوية لتسهل عملية تحركها و انتقالها في الجسم . تعتبر هذه المادة أيضا المكون الأساسي للهلام النباتي و الصمغ النباتي . كما يمكن لحمض الجلوكورونيك أن ترتبط بمجموعة الهيدروكسيل أو الكربوكسيل أو الأمين لتكون ما يعرف باسم الجلوكوورنيد . فعملية ارتباط الجلوكورونيك بجزيء ما ( بعملية تعرف باسم الجلوكورونيده) يساعد على ذوبانية المركب الناتج و بالتالي تلعب عملية الجلوكورونيده دورا هاما في التخلص من المواد الغريبة كالسموم مثلا من الجسم .