الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » حمض البيروليجنيوس Pyroligneous Acid

حمض البيروليجنيوس Pyroligneous Acid

تعرف أيضا باسم خل الخشب ، و هي مادة سائلة صفراء اللون و رائحتها مميزة تحتوي على 6% من حمض الخليك و أيضا على الأسيتون و الميثانول ، و قابلة للامتزاج مع الماء و الكحول . تستعمل على نطاق واسع لتدخين اللحوم . و سابقا كانت تستخدم كمصدر تجاري لحمض الخليك. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي خل الخشب غالبًا على 80-90٪ من الماء مع حوالي 200 مركب عضوي.

مصدر الصورة: http://www.woodvinegarusa.com/pyroligneous-acid—wood-vinegar-.html

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.