مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
مادة صلبة بلورية بيضاء اللون و يتم العثور على جالات البروبيل في 
الذرة.، صيغتها الكيميائية C10H12O5 و وزنها الجزيئي 212.20 جرام/مول. درجة انصهارها 150 درجة سيليزية ، و قابلة للذوبان في الماء . يسود لونها في وجود الحديد أو أملاح الحديد. تستخدم كمادة مضادة للأكسدة في مساحيق التجميل و المواد الغذائية و الدهون و الزيوت و الشموع و المستحلبات .
مقالات قد تفيدك :
