الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » بيروفوسفات الصوديوم Sodium Pyrophosphate

بيروفوسفات الصوديوم Sodium Pyrophosphate

ملاحظة هامة : فوسفات الصوديوم هو اسم شمولي لأملاح الفوسفات المحتوية على الصوديوم والفوسفات ؛ والأحرى تسميتها فوسفاتات الصوديوم.في هذا المقال نعرض فقط بيروفوسفات الصوديوم ، مع وجود روابط في نهاية المقال لمركبات فوسفات الصوديوم الأخرى. 

 

تعرف أيضا باسم بيروفوسفات رباعي الصوديوم، و يرمز لها بالاختصار TSPP ، و هي مادة صلبة بلورية، صيغتها الكيميائية Na4P2O7 و وزنها الجزيئي 265.90 جرام/مول و درجة انصهارها 988 درجة سيليزية و كثافتها 2.534 جرام/سم3 . قابلة للذوبان في الماء. أما بيروفوسفات الصوديوم المائية فهي مادة صلبة بلورية صيغتها الكيميائية Na4O7P2.10H2O و وزنها الجزيئي 446.05 جرام/مول و درجة انصهارها 79.5 درجة سيليزية و كثافتها 1.82 جرام/سم3 . قابلة للذوبان في الماء و لا تذوب في الكحول . التعرض الشديد لهذه المادة يسبب تهيجات في العينين و الجلد و الأنف و الحنجرة و التشعبات الهوائية . تستخدم في مجال حفر آبار البترول و تنظيف المواد و معالجة الماء و استحلاب الجبنة و إزالة بقع الصدأ و الترسيب الكهربائي للفلزات و صناعة الحبر .

يتم إنتاج بيروفوسفات الصوديوم  عن طريق تفاعل حمض الفوسفوريك عند حرارة عالية مع كربونات الصوديوم لتكوين فوسفات ثنائي الصوديوم ، والذي يتم تسخينه بعد ذلك إلى 450 درجة سيليزية لتكوين بيروفوسفات رباعي الصوديوم:

2 Na2HPO4 → Na4P2O7 + H2O

فوسفات أحادي الصوديوم Monosodium phosphate

فوسفات ثنائي الصوديوم Disodium phosphate

فوسفات ثلاثي الصوديوم Trisodium Phosphate

ثلاثي فوسفات الصوديوم Sodium triphosphate

 

 

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.