الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » بنزوات الأمونيوم Ammonium Benzoate

بنزوات الأمونيوم Ammonium Benzoate

مادة كيميائية صلبة بلورية عديمة الرائحة أو ذو رائحة خفيفة تشبه رائحة حمض البزويك. صيغتها الكيميائية NH4C7H5O2 و وزنها الجزيئي 139.15 جرام/مول. تفقد هذه المادة الأمونيا عند تعريضها للهواء ، و درجة انصهارها 198 درجة سيليزية و كثافتها 1.26 جرام/سم3 . قابلة للذوبان في الماء و الكحول . المحلول المائي لهذه المادة حمضي إلى حد ما. يجب حفظ هذه المادة في عبوات محكمة الإغلاق . تستخدم هذه المادة لحفظ الغراء .

 

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.