الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » بروبيونات الصوديوم Sodium Propionate

بروبيونات الصوديوم Sodium Propionate

بروبيونات الصوديوم Sodium Propionate:

مادة صلبة بلورية شفافة توجد على شكل حبيبات، تتميع في الهواء الرطب ، صيغتها الكيميائية CH3CH2COONa و وزنها الجزيئي 96.06 جرام/مول و درجة انصهارها 289 درجة سيليزية و . و هي قابلة للذوبان في الماء و الكحول.

 

استخدامات بروبيونات الصوديوم

يتم استخدام هذه المادة كمادة حافظة للأغذية تحت رقم E281 في ملصقات الطعام في أوروبا ؛ كما يتم استخدامها بشكل أساسي كمثبط للعفن و كمادة مانعة لتكون الفطريات في منتجات المخابز. و تمت الموافقة على استخدامها كمادة مضافة للغذاء في الاتحاد الأوروبي و الولايات المتحدة الأمريكية و أستراليا ونيوزيلندا ، حيث تم إدراجها برقم INS 281  .

بروبيونات الصوديوم Sodium Propionate

 

بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي

 

تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play

1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرو في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2

 

2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir

 

3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

ثلاثي أيسو البيوتيلين Triisobutylene الصيغة الكيميائية : C4H8)3)

ثلاثي أيسو البيوتيلين Triisobutylene هي مادة سائلة قابلة للاشتعال ، صيغتها الكيميائية C4H8)3) ، و …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.