الرئيسية » الموسوعة الكيميائية » اختبار بارافويد Barfoed’s Test

اختبار بارافويد Barfoed’s Test

يعرف ايضا باسم اختبار بارفود و هو اختبار للكشف عن السكريات الأحادية في المحلول مثل الجلوكوز  . و للقيام بهذا الاختبار يحضر محلول يعرف بكاشف بارفويد و هو خليط من حمض الخليك و خلات النحاس ( II ) و لون المحلول أزرق حيث يضاف هذا الكاشف على السائل المراد الكشف عنه في أنبوبة اختبار ثم تسخن الأنبوبة ، فإذا تكون راسب أحمر طوبي من أكسيد النحاس (II) دل ذلك على وجود سكر مختزل . و يمكن للسكريات الثنائية تتفاعل أيضاً مع هذا الكاشف ولكن التفاعل يكون بطيء جداً.

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

ماذا يعني الرمز TC الموجود على الدورق الحجمي و الرمز TD الموجود على الماصة؟

يمكن تقسيم الأدوات الزجاجية الحجمية إلى فئتين: تلك المصممة لاحتواء كمية محددة من السائل وتلك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.