الرئيسية » موسوعة المواد الكيميائية » أوليات الميثيل Methyl Oleate

أوليات الميثيل Methyl Oleate

مادة سائلة لونها عنبري و رائحتها خفيفة تشبه رائحة الدهون ، صيغتها الكيميائية C19H36O2 و وزنها الجزيئي 296.49 جرام/مول. و درجة انصهارها -19.9 درجة سيليزية و درجة غليانها 218.5  درجة سيليزية و كثافتها 0.8739  جرام/سم3  و هي قابلة للذوبان في المذيبات العضوية و الزيوت النباتية و لا تذوب في الماء. تستعمل كمادة مطرِّية .

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

سترات الكالسيوم Calcium Citrate

سترات الكالسيوم هي ملح الكالسيوم لحمض الستريك، و يشاع استخدامها كمادة مضافة غذائية تحت الرقم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.