أورنيثين Ornithine

حمض أميني صيغته الكيميائية C5H12N2O2 و وزنه الجزيئي 132.16 جرام/مول، و درجة انصهاره 140 درجة سيليزية ، و هو قابل للذوبان في الماء و الكحول و لكنه شحيح الذوبان في الإيثير . و الأورنيثين لا يعتبر احد مكونات البروتينات و لكنه مهم في الكائنات الحية كمادة وسط في تفاعلات دورة اليوريا و كذلك في تصنيع الأرجنين .

و الأورنيثين اليساري هو أحد نتائج عمل إنزيم الأرجينيز على الأرجينين اليساري حيث ينتج اليوريا . لذلك ، يعتبر الأورنيثين جزءًا رئيسيًا من دورة اليوريا ، والذي يسمح بالتخلص من النيتروجين الزائد. أولاً ، يتم تحويل الأمونيا إلى فوسفات الكاربامويل (H2NC(O)OPO2-3). و يتم تحويل الأورنيثين إلى احد مشتقات اليوريا في طرف دلتا على النيتروجين بواسطة كارباميل فوسفات سينثيتاز. يضاف نيتروجين آخر من الأسبارتات ، وينتج فومارات النيتروجين ، ويتم إعادة تحلل أرجينين الناتج (مركب غانيدينيوم) إلى أورنيثين ، مما ينتج اليوريا. تأتي نيتروجينات اليوريا من الأمونيا والأسبارتات ، ويظل النيتروجين في الأورنيثين سليماً. في الأنسجة غير الكبدية للثدييات ، يكون الاستخدام الرئيسي لدورة اليوريا في التخليق الحيوي للأرجينين ، لذلك ، باعتباره وسيطًا في عمليات التمثيل الغذائي ، فإن الأورنيثين مهم جدًا.  يعتبر الأورنيثين ، عن طريق عمل ديكاربوكسيلاز الأورنيثين (إي سي 4.1.1.17) ، نقطة الانطلاق لتصنيع مادة البوليامين مثل بوتريسين. و في البكتيريا ، مثل E. coli ، يمكن تصنيع الأورنيثين من الجلوتامات اليساري l-glutamate.

مقالات قد تفيدك :

عن Akram Amir El Ali

استاذ الكيمياء التحليلية ومصمم غرافيك

شاهد أيضاً

ثلاثي فلورو يوديد الميثان Trifluoroiodomethane

تعرف أيضا باسم يوديد ثلاثي فلورو الميثان ، و هي مادة غازية حساسة للضوء ، …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.