مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
الأميغدالين مادة كييميائية توجد طبيعيا ، و اشتهرت على نطاق واسع خطأً بأنها علاج فعال للسرطان. توجد هذه المادة في العديد من النباتات ، ولكن أبرزها في بذور المشمش واللوز المر والتفاح والخوخ والبرقوق.
يصنف الأميغدالين على أنه جليكوسيد سيانوجينيك لأن كل جزيء أميغدالين يشتمل على مجموعة من النتريل ، والتي يمكن تحريرها على أنها أنيون سيانيد سام ، أي أن تناول الأميغدالين سيؤدي إلى تحرير السيانيد في جسم الإنسان وقد يؤدي ذلك إلى لتسمم السيانيد.
منذ أوائل خمسينيات القرن العشرين ، تم اعتماد كل من الأميغدالين والشكل المعدّل منه و المعروف باسم ليتريل كعلاجات بديلة للسرطان ة التي غاليا ما يتم الإشارة لها بفيتامين B17. و لكن الدراسات الحديثة أظهرت أن هذه الأدوية غير فعالة سريريًا في علاج السرطان ، فضلاً عن احتمال أن تكون سامة أو قاتلة عند تناولها عن طريق الفم ، بسبب التسمم بالسيانيد. جلوكوزيد يتفكك بفعل الحموض معطيا الجلوكوز و البنزلدهيد و حمض البروسيك . الصيغة الكيميائية للأميغدالين C20H27NO11 وزنه الجزيئي 457.43 يوجد في بذور اللوز المر و المشمش و الكرز . يستعمل في الطب و العلاج .
مقالات قد تفيدك :
