الرئيسية » أرشيف الوسم : دورة كربس

أرشيف الوسم : دورة كربس

حمض البيروفيك Pyruvic Acid

حمض البيروفيك Pyruvic Acid: وصيغته الكيميائية (CH3COCOOH) هو أبسط حموض ألفا كيتو ، فهو حمض الكربوكسيلي يحتوي على المجموعة الوظيفية للكيتون ، و تعتبر البيروفات −CH3COCOO (القاعدة المرافقة) وسيطا أساسية في العديد من مسارات التمثيل الغذائي في جميع أنحاء الخلية. و حمض البيروفيك سائل عضوي عديم اللون ، و رائحته …

أكمل القراءة »

أكسدة الحمض الدهني

أكسدة الحمض الدهني fatty-acid oxidation : مسار أيضي بحيث يتم معالجة الدهون أيضيا لإنتاج الطاقة . يحدث أكسدة الحمض الدهني باستمرار و لكنه لا يصبح مصدرا اساسيا للطاقة إلا عند استنزاف مصادر الكربوهيدرات كما هو في حالة الجوع على سبيل المثال . يتم أكسدة الحمض الدهني بصورة أساسية في الميتوكندريا، حيث ينتج …

أكمل القراءة »