جميع المواضيع المتعلقة بـ ‘كيمياء’

 

قاعدة

قاعدة base :

مادة تعطي أيونات الهيدوكسيد عند ذوبانها في الماء (حسب تعريف أرهينيوس) أو مستقبلة للبروتون (حسب تعريف برونستد و لوري) أو مانحة لزوج من الإلكترونات (حسب تعريف لويس) .

القواعد عادة ما تكون أكاسيد أو هيدروكسيدات فلزية، مثال هيدروكسيد الصوديوم NaOH و أكسيد النحاسيك CuO .

NaOH + HCl → NaCl + H2O

 

الأكاسيد أو الهيدروكسيدات الفلزية التي تذوب في الاء يطلق عليها اسم القلويات ،…

كلمات دليلية: , , ,

أجهزة قياس درجات الإنصهار في مختبرات الكيمياء

أجهزة قياس درجة الانصهار :

درجة الانصهار للمادة الصلبة هي الدرجة التي تتحول عندها المادة الصلبة إلى الحالة السائلة .و لقياس درجة الانصهار نستخدم جهاز يعرف بجهاز قياس درجة الانصهار . المركبات العضوية لها درجات انصهار منخفضة مقارنة مع المركبات غير العضوية و التي لها درجات انصهار عالية . و عند قياس درجة الانصهار نستعمل أنابيب شعرية دقيقة مفتوحة من طرف و مغلقة من الطرف الآخر…

كلمات دليلية: , , , ,

أجهزة القياس في مختبرات الكيمياء-الموازين

أ – الموازين الحساسة : 

أن من أكثر الأجهزة انتشارا في المختبرات هي الموازين الحساسة ، فهي هامة للكيميائي كأهمية المجهر للبيولوجي . و هي أجهزة ميكانيكية تستخدم لتحديد كتلة الاجسام ، و حيث أن الكتلة تتراوح بين الكيلوجرامات و الميكروجرامات فإن الموازين تتراوح فيما بينها من حيث السعة و الاستخدام . و الموازين أجهزة…

كلمات دليلية: , , ,

التجهيزات الفنية في مختبر الكيمياء

أ – الطاولات و الأرفف :

يجب أن يحتوي مختبر الكيمياء على عدد كاف من الطاولات المجهزة بجميع أمور الأمن و السلامة و موزعة بطريقة مناسبة لأجراء التجارب الكيميائية المختلفة . فهذه الطاولات يجب أن تكون مساحتها مناسبة للعمل المخبري و أن تغطى سطوحها بمادة مقاومة للكيماويات و للحرائق ، و كذلك يجب أن يكون دهانها مقاوم للكيماويات و الصدأ و أيضا يجب أن تقاوم الطاولات…

كلمات دليلية: , , , , , , , , , ,

كربوهيدرات

تشتمل المواد الكربوهيدراتية على مجموعة كبيرة من المركبات التي تنتشر في المملكة النباتية وهي قليلة الوجود في المملكة الحيوانية . ومن أهم المواد الكربوهيدراتية الناتجة من النبات السليلوز ( في  جميع النباتات ) وسكر القصب (قصب السكر – البنجر- الفواكه ) والشا ( القمح – الذرة – الأرز – البطاطس والبطاطا ) والفركتوز والجلوكوز ( في الفواكه ) . أما في المملكة الحيوانية فإن المواد الكربوهيدراتية المهمة الموجودة…

كلمات دليلية: , , , , , ,

رموز الأمن و السلامة

رموز الأمن و السلامة Safety symbols

كلمات دليلية: , , , , , , , , ,

تنظيف المسكوب من المادة الكيميائية داخل مختبر الكيمياء

قم بتنظيف المواد المسكوبة فورا و بطريقة شاملة و دقيقة ، و استدع أستاذ المادة للمزيد من المعلومات ، و حذر كل الأفراد الذين من حولك و المعرضين لخطر المادة لتجنيبهم خطر المادة و الحد من انتشار رقعتها . و في العادة يتم التركيز هنا على سمومية المادة و ليس كمية المادة المسكوبة . فإذا دلقت أو سكبت مادة قابلة للاشتعال ، حذر الآخرين لمقاومة كامل اللهب و إيقاف تشغيل…

كلمات دليلية: , , , , , , ,

خزانات طرد الغازات المخبرية

تعمل خزانات طرد الغازات على التحكم بمدى التعرض للأبخرة السامة و القابلة للاشتعال، فهي تحمي من الانفجارات الضمنية و الداخلية و ليس من الانفجارات العادية . فإذا توجب عليك إجراء تجارب ينتج عنها انفجار فقم بذلك من وراء واجهة حماية مصممة و مصنوعة لهذه الغاية . فخزانات طرد الغازات العادية ليست قوية لدرجة كافية لتتحمل القوى الناتجة عن أية انفجارات و لو كانت بسيطة .

كلمات دليلية: , , , , ,

التعامل مع الأدوات و الأجهزة داخل مختبرات الكيمياء

اتباع التوصيات التالية سوف يساعدك على القيام بالعمل بسهولة و يجعل التعامل مع الأجهزة أكثر سلامة : • خطط للعمل قبل الشروع بالقيام بالعمل في المختبر . تأكد من أنك تعلم ما سوف تعمل إذا تعرضت أنت أو أي شخص آخر لحادث أثناء العمل . • حافظ على أن تكون منطقة العمل خالية من أية معوقات . • جهز أدواتك بحيث تكون نظيفة و جافة و محكمة التوصيل بعيدا عن حافة طاولة…

كلمات دليلية: , , , , , , , , ,

الدليل إلى أخطار المواد الكيميائية

يمكن أن تسبب المواد الكيميائية أخطارا إذا ما لم يتم التعامل معها بطريقة صحيحة، فمثلا يمكن أن تكون سامة ، قابلة للاشتعال ، كاوية أو مشعة . فبعض المواد الكيميائية قد يكون لها خطر واحد من الأخطار المذكورة أعلاه مثلا أو قد تجمع بين اثنين أو أكثر . فكل مادة كيميائية حتى الماء قد تكون خطرة بطريقة أو بأخرى ، و تختلف درجة الخطورة فيما بينها ، فقد تكون الخطورة…

كلمات دليلية: , , , , , , , , , , , , , , , , ,