جميع المواضيع المتعلقة بـ ‘غرواني’

 

الجهد الكهروحركي (جهد زيتا)

الجهد الكهروحركي (جهد زيتا) (electrokinetic potential (zeta po­tential :

و يرمز له بالرمز ζ ، و هو جهد كهربائي مرتبط مع الطبقة المزدوجة الكهربائية حول المادة الغروانية عند نصف قطر التشارك بالنسبة إلي قيمة الجهد في المحلول ككل بعيدا عن المادة الغروانية ، حيث نصف قطر التشارك هو نصف قطر الكينونة المكونة من المادة الغروانية و طبقة الأيونات الثابتة على سطح المادة الغروانية.

كلمات دليلية: , , ,

الطواحين الغروانية

الطواحين الغروانية colloid mills :

أجهزة تستخدم لسحق و طحن الكتل إلى دقائق صغيرة جدا أو تطبيق قوة هز و خض كبيرة جدا ضمن السائل لإنتاج معلقات غروانية أو مستحلبات بحيث يكون قطر الدقيقة الواحدة أقل من 1 ميكرومتر. أحد انواع الطواحين الغروانية يعرف باسم الطواحين القرصية ، بحيث يتم إدخال خليك السائل و الصلب أو السائل السائل بين قرصين تكون المسافة بينهما صغيرة جدا بحيث يتم تدويرهما…

كلمات دليلية: , ,

الحركة البراوانية

الحركة البراوانية Brownian movement  :

الحركة العشوائية المستمرة للدقائق الصلبة المجهرية (تقريبا نصف قطرها 1 ميكرومتر) عند تعليقها في وسط سائل. في بداية الأمر تم ملاحظة هذه الحركة من قبل الأحيائي النباتي البريطاني روبرت براون (1773-1858) في العام 1827 عند دراسته لحبوب اللقاح ، فقد كان سابقا يعتقد بأن أصل هذه الحركة هو تجلٍ لقوىً حيوية. و لكن لاحقا تم إدراك الأمر بأنه نتيجة للتصادمات المستمرة للدقائق من…

كلمات دليلية: , , , , ,

صول

صول Sol :

في الكيمياء الفيزيائية الصول هو محلول غرواني يتكون من دقائق صلبة صغيرة جدا معلقة في وسط سائل ، فلو كان الوسك المشتت هو الماء فإن المحلول الغرواني يعرف في هذه الحالة باسم الصول المائي ، و لو كان هواء فإنه يعرف باسم الصول الهوائي . و الصول المائي نوعين نوع كاره للماء و آخر محب للماء . فالنوع الكاره للماء يتميز بأن دقائقه غير…

كلمات دليلية: , , ,

هلام ، جل

هلام،جل Gel :

معلق غرواني من الجسيمات الصلبة في سائل و هذه الجسيمات تشكّل شبكة مفككة و لكنها محددة حيث تعطي المعلق بعض القوام المرن . فالجيلي ( الهلام ) مثلا يعتبر هلام مثالي و هو يصنع من مادة البكتين . أم الأجار وهو مادة هلامية اخرى فإنه يستعمل في الصناعة و المختبرات كوسط…

كلمات دليلية: , , , ,