جميع المواضيع المتعلقة بـ ‘صابون’

 

صابون

صابون soap :

هي المادة التي تقوم بتنظيف الأسطح القذرة أو المتسخة. والصابون أحد أنواع المنظفات، ولكن كلمة منظِّف تُشير عادة إلى المنظفات الصناعية فقط، ذات التركيب الكيميائي المختلف عن الصابون.و الصابون يصنع من الشحوح و الدهون الناتية و الحيوانية  ،و من الناحية الكيميائية الصابون هي املاح البوتاسيوم و الصوديوم للحموض الدهنية تكونت…

كلمات دليلية: , , , , ,

دهون

دهون fats :

أيّ مادة من اصل نباتي أو  حيواني عديمة الذوبان في الماء و لكنها تذوب في الكحولات والكلوروفورم والأثير والبنزين و هي غير متطايره  و ذات  ملمس دهني أو زيتي . الدهون تكون صلبة عادة في درجات الحرارة العادية، لكنّها تبدأ بالإنصهار في درجات الحرارة العالية. كيميائيا، تتشابه الدهون مع الزيوت الحيوانية و النباتية ، حيث تتكون أساسا من الجليسريدات، حيث هي أسترات تتكون  عن طريق…

كلمات دليلية: , , , ,