جميع المواضيع المتعلقة بـ ‘زيت’

 

زيت الخروع

زيت الخروع castor oil  :

زيت عديم اللون أو قد يميل لونه إلى الأصفّرُ أو البني المصفّرِ، و هو عبارة عن سائلُ زيتي ثخين يحصل عليه مِنْ بذورِ نباتِ زيتَ الخروع و هو يحتوي على خليط من الجليسريدات و الحموض الدهنية، حيث الحمض الأكثر نسبة فيه هو حمض الريسينوليك  C17H32(OH)COOH . و على الرغم من أنّ له طعم غير مقبول، ألا انه عديم الرائحة عمليا. غير قابل للذوبان…

كلمات دليلية: , , ,

تجربة ميليكان لقطرة الزيت

تجربة ميليكان لقطرة الزيت Millikan (Millican) Oil Drop Experiment :

كلمات دليلية: , , ,

تجربة ميليكان – قطرة الزيت

تجربة ميليكان – قطرة الزيت millikan (millican) oil drop experiment:

تجربة قطرة الزيت أو تجربة ميليكان هي من أشهر الطرق لقياس الشحنة الأولية e (وهي شحنة الإلكترون). قام بها روبرت ميليكان وهارفي فليتشر سنة 1909 م، وذلك بتحريك قطرة صغيرة من الزيت في مجال كهربائي بمعدل يوازن قوى الجاذبية،واللزوجة (عند مروره خلال الهواء)، والقوة الكهربائية. يمكن حساب تلك القوى خلال الجاذبية واللزوجة حسب كمية وسرعة قطرة الزيت، فمنها يمكن استنباط القوة الكهربائية….

كلمات دليلية: , , , ,

تجربة ميليكان

تحربة قطرة الزيت للعالم ميليكان millikan oil drop experiment :

 

كلمات دليلية: , , , , , ,

قطران

قطران tar :

مصطلح يطلق على الرواسب الزيتية ذات اللون الداكن و التي تنتج بسبب التقطير الإتلافي للخشب او الفحم أو العظام أو أي مادة أخرى ذات أصل حيواني . و في العادة يكون القار غنيا في المركبات العضوية المرتبطة بالبنزين . فقار الخشب مثلا و المحصول عليه من خلال تسخين الخشب أو حرقه جزئيا كان…

كلمات دليلية: , , , ,

حمض الكبريتيك

حمض الكبريتيك sulfuric acid :

و يعرف أيضا باسم زيت الزاج ، و هو عبارة عن سائل زيتي لزج عديم اللون كاو للجلد و الأسطح و يعتبر من اهم المركبات الكيميائية الداخلة في الصناعات المختلفة لدرجة انه احيانا يقاس مدى تقدم اية دولة صناعيا من خلال كمية استهلاكها من حمض الكبريتيك . الصيغة الكيميائية لحمض الكبريتيك هي…

كلمات دليلية: , , , ,

نفط

نفط petrolium

يطلق اسم البترول أو الزيت الخام على هذا السائل العضوي اللزج المتواجد طبيعيا في باطن الأرض والذي يتراوح لونه بين الأصفر الداكن والأسود القاتم. وكلمة بترول مشتقة من كلمتين لاتينيتين  petro وتعني الصخر و  oleum وتعني الزيت ولهذا يدعى البترول أحيانا بزيت الصخر أو بالزيت الصخري.

و يشيع الاعتقاد الآن بأن البترول قد تكون في باطن الأرض عبر ملايين السنين نتيجة تحلل بعض الكائنات الحية الحيوانية والنباتية التي…

كلمات دليلية: , , , , , , ,

زيت

زيت oil :

اي مادة شحمية سائلة عند درجة حرارة الغرفة و غير قابلة للذوبان في الماء ، و قد تكون زيت الثابتة أو غير متطاير أو زيت معدني أو زيت اساسي . فالزيوت و الدهون الثابتة لها نفس التركيب الكيميائي ، فهي تتكون اساسا من الجليسريدات الناتجة عن تفاعل الجليسيرول  مع الحموض الدهنية . و بالاضافة إلى البروتينات…

كلمات دليلية: , , , , , , ,

زيت معدني

زيت معدني mineral oil :

سائل زيتي عديم اللون و صاف و هو أحد المنتجات الثانوية التي تنتج عن تقطير البترول . تستخدم الزيوت المعدنية في صناعة الأدوية كمسهلات وملينات . و عند اخذه بالفم فإنه يغطي الأمعاء و يلين المسالك البولية . و الزيوت المعدنية غير قابلة للهضم و هي غير قابلة للإمتصاص في الأمعاء  و استخدامها على المدى البعيد يسبب نقص في الفيتامينات لأنها تحمل…

كلمات دليلية: , , , ,

كيروسين

كيروسين kerosene :

يعرف أيضا باسم البارافين أو زيت البارافين أو زيت الفحم ، و هي مادة سائلة زيتية قابلة للأشتعال عديمة اللون او يميل لونها للإصفرار ذات رائحة كريهة . يستق الكيروسين من البترول و تستخدم كوقود لأنارة المصابيح و كوقود او احد مكونات وقود المحركات النفاثة و كمادة مذيبة للشحوم و الدهون و ايضا كمبيد حشري

يحتوي الكيروسين على 10 إلى 25 ٪ من البترول الخام ،…

كلمات دليلية: , , ,