جميع المواضيع المتعلقة بـ ‘جليسرول’

 

صابون

صابون soap :

هي المادة التي تقوم بتنظيف الأسطح القذرة أو المتسخة. والصابون أحد أنواع المنظفات، ولكن كلمة منظِّف تُشير عادة إلى المنظفات الصناعية فقط، ذات التركيب الكيميائي المختلف عن الصابون.و الصابون يصنع من الشحوح و الدهون الناتية و الحيوانية  ،و من الناحية الكيميائية الصابون هي املاح البوتاسيوم و الصوديوم للحموض الدهنية تكونت…

كلمات دليلية: , , , , ,

زيت

زيت oil :

اي مادة شحمية سائلة عند درجة حرارة الغرفة و غير قابلة للذوبان في الماء ، و قد تكون زيت الثابتة أو غير متطاير أو زيت معدني أو زيت اساسي . فالزيوت و الدهون الثابتة لها نفس التركيب الكيميائي ، فهي تتكون اساسا من الجليسريدات الناتجة عن تفاعل الجليسيرول  مع الحموض الدهنية . و بالاضافة إلى البروتينات…

كلمات دليلية: , , , , , , ,