نوفمبر 13th, 2013

 

حمض الكبريتيك

حمض الكبريتيك sulfuric acid :

و يعرف أيضا باسم زيت الزاج ، و هو عبارة عن سائل زيتي لزج عديم اللون كاو للجلد و الأسطح و يعتبر من اهم المركبات الكيميائية الداخلة في الصناعات المختلفة لدرجة انه احيانا يقاس مدى تقدم اية دولة صناعيا من خلال كمية استهلاكها من حمض الكبريتيك . الصيغة الكيميائية لحمض الكبريتيك هي…

كلمات دليلية: , , , ,

ثالث أكسيد الكبريت

ثالث أكسيد الكبريت sulfur trioxide :

و هي مادة صلبة مدخنة صيغتها الكيميائي SO3 و وزنه الجزيئي 80.06 ، و له ثلاثة أشكال بلورية ، و هي الشكل ألفا حيث كثافته 1.97 جرام/سم3 و درجة انصهاره 44.8 درجة سيليزية و درجة غليانه 16.83 درجة سيليزية ، و الشكل بيتا حيث كثافته 2.29 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 16.24 درجة سيليزية و يتسامى عند درجة حرارة 50 درجة سيليزية و الشكل…

كلمات دليلية: , ,

ثاني أكسيد الكبريت

ثاني أكسيد الكبريت sulfur dioxide :

و هو عبارة عن سائل عديم اللون أو غاز ذو رائحة نفاذة ، صيغته الكيميائية SO2 و وزنه الجزيئي 64.06 و كثافته في حالة السيولة 1.5 جرام/سم3 ، و درجة انصهاره -72 درجة سيليزية و درجة غليانه -10 درجة سيليزية . يمكن تحضيره عن طريق تسخين كبريتيد الحديد في الهواء . يعتبر ثاني أكسيد الكبريت عامل مختزل قوي لذلك فهو يستخدم لغايات…

كلمات دليلية: , ,

سكروز

سكروز sucrose :

سكّر صيغته الكيميائية C12H22O11 ، وزنه الجزيئي 342.30، كثافته 1.587 جرام/سم3 ، ينتمي إلى مجموعة الكربوهيدرات المعروفة بالسكريات الثنائية . السكروز قابل للذوبان في الماء و قليل الذوبان في الكحول والأثير، يتبلور على شكل ابر طويلة ، و هو يميني التدوير أي انه يدور مستوي الضوء المستقطب نحو اليمين، عند تميؤه ينتج الجلوكوز و…

كلمات دليلية: , , ,

تفاعل استبدال

تفاعل استبدال substitution reaction :

نوع من التفاعلات الكيميائية يتم فيه استبدال ذرّة أو أيون أو  مجموعة من الذرّات أو الأيونات في الجزيء بذرّة ، أو ايون أو مجموعة من الذرات او الأيونات الأخرى. و المثال على ذلك التفاعل الذي فيه تستبدل ذرة الكلور بمجموعة الهيدروكسيل في التفاعل التالي:

CH3Cl+ KOH  →  CH3OH + KCl

فإذا استبدلت ذرة الكلور بأيون السيانيد (CN-) أو بأيون الإيثوكسيد (C2H5O-)، أو بايون…

كلمات دليلية: , , , , ,

تسامي

تسامي sublimation :

تحويل المادة من المادة الصلبة إلى المادة الغازية بدون المرور بالحالة السائلة . احد الأمثلة على ظاهرة التسامي هو تحول ثاني أكسيد الكربون الصلب إلى الحالة الغازية عند الضغط الجوي العادي و درجة الحرارة العادية . من المواد الأخرى التي تظهر حالة التسامي النفثالين و اليود.

كلمات دليلية: , , , , , , ,

تصنيع الفولاذ

تصنيع الفولاذ steel manufacture :

توجد طريقتان لتصنيع الفولاذ ، الأولى تعرف باسم طريقة الأكسجين القاعدي و الثانية تعرف باسم طريقة القوس الكهربائي ، ففي طريقة الأكسجين القاعدي توضع الشحنة في فرن حيث تذوب خرد الفولاذ و القليل من الحجر الكلسي في الحديد…

كلمات دليلية: , , , , ,

فولاذ

فولاذ steel :

سبيكة تتكون من الحديد و الكربون بحيث لا يتجاوز محتواها من الكربون عن 2 ٪  و كذلك يدخل في تركيبها بعض العناصر الأخرى و لكن بكميات صغيرة جدا و منها المنغنيز و السيليكون و الكروم و الموليبدينوم و النيكل. تدخل هذه السبيكة في العديد من الصناعات من إبر الخياطة إلى ناقلات النفط. كذلك تدخل في صناعة الأدوات التي تتطلب الصلابة و القوة . و…

كلمات دليلية: , ,

نشا

نشا starch :

مركب أبيض اللون يوجد على شكل مسحوق و هو شائع الإستعمال في المنزل و هو عديم الرائحة و الطعم و يعتبر معقد كربوهيدراتي C6H10O5)x) و يوجد في الخلايا الحية للنباتات الخضراء مثل حبوب الذرة الشامية والقمح والأرز والفاصوليا وسيقان وجذور ودرنات البطاطس والمنيهوت (الكسافا) . و تتكون جزيئات النشا من…

كلمات دليلية: , , , ,

الهوابط و الصواعد

الهوابط و الصواعد stalactites and stalagmites :

الهوابط و الصواعد : هي عبارة عن تكتلات لكربونات الكالسيوم في الكهوف الجيرية . عند تسرب قطرات الماء التي تحتوي على الأيونات الكالسوم و البيكربونات من سقف الكهف تفقد غاز ثاني أكسيد الكربون فتترسب تبعا لذلك كربونات الكالسيوم و بمرور الزمن تتراكم هذه…

كلمات دليلية: , , , , ,