أكتوبر 26th, 2013

 

كربون

كربون Carbon:

عنصر كيميائي لا فلزي  يقع في المجموعة الرابعة عشر من الجدول الدوري ، رمزه الكيميائي C و عدده الذري 6 و وزنه الذري 12.010 ، درجة انصهاره 3550 درجة سيليزية و درجة غليانه 4027 درجة سيليزية . و على الرغم من انه كثير الانتشار في الطبيعة و نسبة وجوده في القشرة الأرضية لا يتجاوز الـ…

كلمات دليلية: , , ,

بورون

بورون Boron :

عنصر شبه فلز رمزه الكيميائي B ، هشّ، عدده الذري 5.  يقع البورون في المجموعة الثالثة عشر من الجدول الدوري . فقد عرفت مركّبات البورون، وخصوصا البوراكس ( البورق )  منذ وقت مبكّر و تحتاجه النباتات بكميات قليلة جدا لعمليات النمو و…

كلمات دليلية: , , , , ,

بيريليوم

بيريليوم Beryllium :عنصر فلزي رصاصي اللون يقع في المجموعة الثانية من الجدول الدوري رمزه Be .عدده الذري 4 و وزنه الذري 9.012 ، كثافته 1.84 جرام/سم3 درجة انصهاره 1287 درجة سيليزية و درجة غليانه 2470 درجة سيليزية. يوجد البيريليوم بنسبة كبيرة في معدن البيريل Be3Al2Si6O18 و معدن الكريسوبريل BeO.Al2O3…

كلمات دليلية: , , ,

ليثيوم

ليثيوم Lithium : عنصر كيميائي فلزي صلب ونشط  رمزه الكيميائي Li ، لونه فضي مبيض ، يعتبر الأخف وزنا من بين جميع الفلزات و يقع في المجموعة الأولى من الجدول الدوري . و الليثيوم هو واحد من الفلزات القلوية وعدده الذري 3 و وزنه الذري 6.941 و كثافته 0.530…

كلمات دليلية: , , , , ,

هيليوم

هيليوم Helium: عنصر كيميائي خامل عديم اللون و عديم الرائحة يقع في المجموعة الثامنة عشرة من الجدول الدوري و عدده الذري 2 ، أما وزنه الذري فهو 4.0026 ، رمزه He اشتق اسمه من الكلمة اليونانية Helois و معناها الشمس . في عام 1868 اكتشف الفلكي الفرنسي بيير جانسين الهليلوم في طيف…

كلمات دليلية: , , , , ,

كالسيوم

كالسيوم Calcium:

عنصر كيميائي فلزي أبيض فضي اللون نشط كيميائيا ، رمز Ca ، يقع في المجموعة الثانية  من الجدول الدوري .الكالسيوم هو أحد الفلزات القلوية الترابية. عدده الذري 20 و وزنه الذري 40.078 ، كثافته 1.55 جرام/سم3 ، درجة انصهاره 850 درجة سيليزية و درجة غليانه 1440 درجة سيليزية . استخلص كالسيوم عام  1808 من…

كلمات دليلية: , , ,

فيتامينات

تعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة ولكن لا تمده بالسعرات الحرارية.و يمكن تقسيم الفيتامينات من حيث ذوبانها إلى:

1 – فيتامينات ذوابة في الدهون Fat- Soluble Vitamins وتشمل:

1 –  فيتامين (أ)                                         Retinol

2 – فيتامين (د)               …

كلمات دليلية: , , ,

كربوهيدرات

تشتمل المواد الكربوهيدراتية على مجموعة كبيرة من المركبات التي تنتشر في المملكة النباتية وهي قليلة الوجود في المملكة الحيوانية . ومن أهم المواد الكربوهيدراتية الناتجة من النبات السليلوز ( في  جميع النباتات ) وسكر القصب (قصب السكر – البنجر- الفواكه ) والشا ( القمح – الذرة – الأرز – البطاطس والبطاطا ) والفركتوز والجلوكوز ( في الفواكه ) . أما في المملكة الحيوانية فإن المواد الكربوهيدراتية المهمة الموجودة…

كلمات دليلية: , , , , , ,

رموز الأمن و السلامة

رموز الأمن و السلامة Safety symbols

كلمات دليلية: , , , , , , , , ,